鲅鱼属鲈形目鲅科,学名为蓝点马鲛。蓝点马鲛的俗称还有燕鱼、板鲅、
德州西瓜素以个大、皮薄、果肉细嫩、甘美爽口而闻名全国。主要产地为
芙蓉干贝,以干贝为主料,加葱姜、清汤上屉蒸熟,再将蛋清上屉蒸熟呈
特点为粒大饱满,香甜可口,油而不腻的优良品质,深受国内外欢迎。日
纪庄大青梨又名纪庄槎子梨。产于防山乡的纪庄、万柳庄一带,种植历史
所谓“四四席”一般就是按菜肴分类的一种宴席,可供八人一桌聚餐的四
炸蛎黄的做法简单,是青岛饭店菜谱里的常见菜。炸蛎黄口味属于咸鲜,
辣炒蛤蜊是青岛家喻户晓的名菜之一,街头巷尾也常见它的身影。经济实
古为齐鲁之地的山东,古为齐鲁之地,是孔子及其的儒家思想的发祥地,进山东,您不会感到漠然乏味,17座独具特色的城市宛若17颗璀璨的明珠镶嵌于此。 青岛啤酒、即墨老酒、烟台苹果、八宝豆豉都无不让人拍案称绝。