酿皮是青海地方风味较浓的传统小吃。在西宁和农业区各城镇出售酿皮的
特定品质青海藏系羊的羊毛为原料,做工精细,具有坚韧耐磨,富于弹性
地域范围东起高庙镇、洪水镇、碾伯镇、青蒜(紫乐都县蔬菜雨润镇;西
红景天是指景天科红景天属植物,在世界上有余种,多分布在北半球的高
玻璃盐,青海特产。产于柴达木盆地大风山一带的盐湖中,其晶体晶亮透
“拉条”也叫“拉面”、“扯面”。拉条在青海是各族人民待客面食中的
大通回族土族自治县农机推广协会申请注册了“大通马铃薯”集体商标大
因历史上集中于青海省西宁市分级、包装、外销而得名。原植物多为野生
青海省简称青,是长江、黄河、澜沧江的发源地,被誉为“江河源头”、“中华水塔”。斗转星移,沧桑变换。自然风光雄奇壮美,具有青藏高原特色。汉,藏,回,蒙古,土,哈萨克,撒拉等民族都有着悠久的历史和优秀的文化传统,保持着独特的,丰富多彩的民族风情和习俗,这里雪莲花、西宁地毯、鹿茸、蕨麻、青海菜花蜜、青海白磨菇、昆仑彩石。西宁,湟源银器,饰品,藏刀等。