湟中是汉、藏、回聚居的地方,因而藏毯是各民族都爱用的。湟中的加牙
美食爆焖羊羔肉一绝爆焖羊羔肉可算是高原一绝,游客只有在春秋产羔时
青海特色面食。两面都上了火色的厚烙饼。将发酵好的面团揉匀,做成比
青海藏羊的毛,色白、丝粗、具有很强的回弹性和光泽度。用这种西宁毛
湟中县塔尔寺的艺术"三绝"之一。是以洁白细腻的酥油为原料调入各种
余酿皮是青海西宁的特色佳肴,是用麦面为原料,加一定量碱面,用温水
古诗有云:“尾闾不禁沧海竭,九转灵丹都慢说;唯有斑龙顶上珠,能补
青海省有个循化县,居住着7万多撒拉族群众。黄河从该县穿境而过,在
青海省简称青,是长江、黄河、澜沧江的发源地,被誉为“江河源头”、“中华水塔”。斗转星移,沧桑变换。自然风光雄奇壮美,具有青藏高原特色。汉,藏,回,蒙古,土,哈萨克,撒拉等民族都有着悠久的历史和优秀的文化传统,保持着独特的,丰富多彩的民族风情和习俗,这里雪莲花、西宁地毯、鹿茸、蕨麻、青海菜花蜜、青海白磨菇、昆仑彩石。西宁,湟源银器,饰品,藏刀等。