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宁夏特产
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香水梨又名香水、老香水、老梨。主要产地分布于羊坊、关桥、麻春沿河
产地：银川
沙棘喜阳，粗壮的杆干抗风抗沙，耐旱也耐水。它不弃贫瘠，悬岸陡壁，
产地：吴忠
太西煤因产地宁夏回族自治区石嘴山市汝箕沟，因出自太西镇而得名。它
产地：石嘴山
宁夏滩羊是我国优良裘用绵羊品种之一，通常制裘用“二毛皮”。二毛皮
产地：银川
银川近年来十分流行的风味食品。将面搓成长条型，煮熟后加入羊肉块.
产地：石嘴山
片大厚实，籽仁肥腴，色泽红润，鲜艳喜人。其富含蛋白质、脂肪及钙、
产地：银川
涝河桥羊肉（清真）吴忠市畜牧草原技术推广服务中心吴忠市区上桥镇、
产地：吴忠
酿皮子，是回族独特的风味小吃之一，这种小吃味美爽口。经济实惠，既
产地：银川宁夏深居西北内陆高原，属典型的大陆性半湿润半干旱气候，在饮食方面，以西北面食为主，清真特色居多。牛羊肉是主要的食用肉类，各个县城都有大型的市场内现杀活羊，所以各色羊肉菜肴不能不尝。蔬菜水果较甘肃地区丰富，而黄河等河流分布于区内各地，所以鲜活的河鱼值得品尝。回族传统不近烟酒，所以较为传统的清真餐馆不供应酒类饮品。
