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宁夏特产
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营养成分：富含桂皮酚，多量酚性物质，甜菜碱，β-谷氨酸，亚油酸，
产地：银川
雪花羊肉为一贯以腥膻味厚著称的羊肉制造了一种最浪漫轻盈的联想。此
产地：中卫
主料：羊排500克辅料：洋葱（白皮）150克,鸡蛋50克,小麦面
产地：石嘴山
银川鲤鱼宁夏银川市水产技术推广服务中心银川市行政区内6个县（市）
产地：银川
盐池在宁夏回族自治区东部、山水河之东，邻接陕西、甘肃两省和内蒙古
产地：吴忠
面对天然草原的资源优势，盐池县委、县0在既保护草原，又合理利用草
产地：吴忠
宁冠是宁夏农林科学院园艺研究所，宁夏灵武园艺试验场以金冠为母本、
产地：银川
贺兰山脚下有一座新兴的"葡萄城"，堪称宁夏的"吐鲁番"，这就是宁
产地：吴忠宁夏深居西北内陆高原，属典型的大陆性半湿润半干旱气候，在饮食方面，以西北面食为主，清真特色居多。牛羊肉是主要的食用肉类，各个县城都有大型的市场内现杀活羊，所以各色羊肉菜肴不能不尝。蔬菜水果较甘肃地区丰富，而黄河等河流分布于区内各地，所以鲜活的河鱼值得品尝。回族传统不近烟酒，所以较为传统的清真餐馆不供应酒类饮品。
