奶皮以牛奶制成。把新鲜的牛奶装人盆中,过两三天以后,上面即结成厚
达茂旗位于阴山之北,雨热同季、降水少而集中,日照长、光照足具备种
抓饭的原料是用新鲜羊肉,胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米。做法是先
骆驼背上长着两个高耸的“肉鞍”。驼峰是骆驼的营养贮存库,与背肌相
呼伦贝尔虽然寒冷,霜期很长,物种有限,但是却盛产野生韭菜花,盛夏
巴林石据朱星白等《巴林石》所述,主要依据颜色、质地、纹理和结构,
扎兰屯市沙果栽培历史久远,是我国沙果的主产区,出产的黄太平、大秋
马奶酒又名:马奶子、紫玉浆、元玉浆蒙语称为:“乞戈”或“艾日戈”
位于中国北部边疆的内蒙古,天然草场辽阔而宽广,总面积位居中国五大草原之首,民族风情浓厚,当地习俗颇多,人们热情好客,蒙古族斟酒敬客最考究,美酒是食品之精华,五谷之结晶,是最能表达朋友之忠诚的珍贵食品;除了酒之外还有手扒羊肉,蒙古语称手扒羊肉为“布和力麻哈”,是草原上蒙古民族简便实惠的待客食品。