“呼伦贝尔小麦”是旱作春小麦,产区集中在大兴安岭以及大兴安岭以西
内蒙黄焖羊羔肉
鄂尔多斯甘草豆科
本品来自无公害蔬菜产地,利用新鲜西红柿、红辣椒等,运用传统工艺而
金针又称黄花、宜男花、萱草、忘忧草,是昭乌达草原上分布最广的一种
内蒙麝香
黄花菜是金针菜的一种,百合科,多年生宿根草本植物,肉质、根肥大,
提起莜面,许多人也许不知它为何物,可说起燕麦,却在国内外久负盛名
位于中国北部边疆的内蒙古,天然草场辽阔而宽广,总面积位居中国五大草原之首,民族风情浓厚,当地习俗颇多,人们热情好客,蒙古族斟酒敬客最考究,美酒是食品之精华,五谷之结晶,是最能表达朋友之忠诚的珍贵食品;除了酒之外还有手扒羊肉,蒙古语称手扒羊肉为“布和力麻哈”,是草原上蒙古民族简便实惠的待客食品。