雨花茶南京特产,也是全国十大名茶之一。它外形圆绿,条索紧直,锋苗
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“荷包鲫鱼”又名“荷包鱼”,是扬州地区名菜之一。相传清代大文学家
被国家命名为“长江三角洲的白山羊”的海门山羊,全身是宝。海门山羊
产地:中国江苏南京工艺:该剪纸制作为单手操剪,艺人技艺娴熟,能在
产地:中国江苏镇江。工艺:其制作工序有14道之多,首先选蹄(以猪
珍珠栗”,它素以壳薄、果粒大、色泽褐红光洁,味甘美而著称。其中尤
太湖梅鲚被誉为“太湖三宝”之一,它体侧扁,尾尖,形似竹刀,银白色
江苏,位于我国的东部沿海,当地自古便是富饶之地,江苏省的简称“苏”的繁体字就很形象的诠释了江苏的含义,“苏”由草、水、鱼、禾四字组成,象征着江苏自古就是鱼米之乡,雨花石、南京云锦、南京板鸭、南京桂花鸭、连岛海苔都是江苏的代表性特产。