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湖南特产
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安化山野菜资源丰富，种类繁多，茫茫林海，遍地丛生，主要有地菜、苦
产地：益阳
产于永定区胡家河村。因其国脐部有明显的放射沟壮凹纹，酷似菊花怒放
产地：张家界
毛家双色鱼头选用无污染的麻雄鱼鱼头，重量在800克为宜，配料选用
产地：湘潭
乡村小炒鸡鸡腿切块、飞水，水里放几片姜，大概半斤小青椒切碎，木耳
产地：永州
乌鸡天麻汤是张家界的一个特色美食。极具营养价值，是民间滋补秘方。
产地：张家界
家食品产品名录：酱椒系列主打产品有贡菜脆椒、开胃酱椒、贡菜黄椒等
产地：湘潭
灯芯糕是湘潭的传统副食特产。它不仅形似灯芯，洁白柔润，味道甜辣，
产地：湘潭
首创于长沙玉楼东酒家，已有近百年历史。麻辣子鸡是选用500克左右
产地：长沙大部分地区在洞庭湖之南，故名湖南，该省依江畔湖，风景秀丽，是中国著名的鱼米之乡，中西部经济最发达的省区之一，同时也是中国四大产茶省之一。
