返回
湖南特产
返回
原料：冬瓜750克，红干椒1克，大蒜泥2克，葱花1克，熟猪油50
产地：衡阳
三味辣椒产于新田县陶岭乡。其特点在于椒肉厚实，鲜红透明，从外表可
产地：永州
蒿草粑粑湘西的蒿草粑粑，和别的地方不一样。别的地方是以蒿草为佐料
产地：湘西
苗家酸菜豆腐汤是湘西苗家人的传统汤菜。酸菜一般采选萝卜叶、白菜已
产地：湘西
糖饧是湘潭的传统小吃。在民间有句俗语“七月半，糖饧顿”，说的是农
产地：湘潭
永顺是板栗生产区，气候、土壤条件适合板票生态习性。全县各乡镇均有
产地：湘西
杨裕兴面条口感柔韧，煮面条时讲究宽汤、清水、滚开；汤料是用猪筒子
产地：长沙
吉首酸肉是湘西地区吉首市的民族传统风味。酸肉是在腌肉的基础上加入
产地：湘西大部分地区在洞庭湖之南，故名湖南，该省依江畔湖，风景秀丽，是中国著名的鱼米之乡，中西部经济最发达的省区之一，同时也是中国四大产茶省之一。
