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河南特产
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果皮深红、肉厚核小、味甘甜，质松软，含糖量高，营养丰富。品种以圆
产地：三门峡
杞国忧皮肘也就是宗店肘子。它以猪的前肘为主料，再配以大料和中草药
产地：开封
桐柏大枣产于河南省南阳市，是一个大枣芽变，1983年发现并定名。
产地：南阳
是淇县和淇滨区的淇河沿岸贺家、许家沟、朱家一带所产的一种鸭蛋。此
产地：鹤壁
廛河春旺食品公司生产的芝麻酱精选本地山区的优质芝麻为原料，采用世
产地：洛阳
板鸭为大别山区的重要特产之一，将成鸭育肥增膘后，以传统工艺方法腌
产地：信阳
鹿邑草帽是河南省鹿邑县传统特产。相传始由南唐董侍卫的女儿董月英掐
产地：周口
封丘芹菜是一种远近闻名的优质芹菜，生食脆而无渣，味浓、熟食则鲜香
产地：新乡河南，是中华民族最为重要的发祥地和发源地、华夏历史文明传承创新区。从夏代到北宋，先后有20个朝代建都或迁都于此，长期是全国政治、经济、文化中心。是国家南北、东西交通大动脉的枢纽要冲，亚欧大陆桥和进出西北六省的门户地。当地小吃美食众多，名吃就有郑州烩面、洛阳水席、开封包子、洛阳牡丹燕菜、安阳道口烧鸡、西华逍遥胡辣汤、潢川贡面、偃师银条、驻马店小磨香油 艺术品：汴绣、宋绣、驻马店麦草画、汝阳刘毛笔、罗店麦草画。
