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黑龙江特产
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镜泊山区的蘑菇，有近百种之多。"诸山中皆有之。"并以个头大、色气
产地：齐齐哈尔
通河刺五加
产地：哈尔滨
鲑科（Salmonidae）有淡色细点的北太平洋食用鱼类，学名为
产地：哈尔滨
明水烤羊腿调料：孜然粉、辣椒面各110克，花椒面、葱花、香油各3
产地：绥化
鲫鱼，三花之一，又称鲫花，不是一般的鲫鱼，是江鲫。一般鲫鱼是梭子
产地：佳木斯
山丁子为落叶乔木，树姿优雅娴美，花繁叶茂，白花、绿叶、红枝互相映
产地：佳木斯
依兰蜂蜜
产地：哈尔滨
脱毒种薯是指马铃薯种薯经过一系列技术措施清除薯块体内的病毒后，获
产地：佳木斯我国纬度最高的省份——黑龙江，有连绵起伏的大、小兴安岭;有沃野千里的松嫩平原;有气势磅礴的黑龙江、乌苏里江、松花江、嫩江水域;有风景秀丽的镜泊湖、五大连池;还有绿草如茵的天然牧场，这里的食品如油而不腻，清爽可口，晶莹剔透，营养丰富，独特的口味中蕴涵着北国冰雪洁白自然、刚劲漂洒的文化特质，是北方冰雪文化中不可或缺的一部分。
