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黑龙江特产
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兴凯湖特产虾是无污染的野生淡水虾。含蛋白质：20.7%，脂肪：0
产地：鸡西
风干肠做为一种传统肉灌制品，以其独特的口味，鲜明的特色，丰富的营
产地：佳木斯
朝鲜族冷面是东北佳木斯等地小吃，以它独特的风味闻名中外。主要原料
产地：佳木斯
田鸡将活田鸡剁下大腿扒去皮，剁去爪再从骨节处剁开，放盆内，加点精
产地：齐齐哈尔
齐齐哈尔地处松嫩平原盛产小米，米质优良，营养丰富。目前为方便游客
产地：齐齐哈尔
黑米醋米醋就是用谷子、高粱、糯米、大麦、玉米、红薯、酒糟、红枣、
产地：绥化
方正五味子
产地：哈尔滨
木兰人参
产地：哈尔滨我国纬度最高的省份——黑龙江，有连绵起伏的大、小兴安岭;有沃野千里的松嫩平原;有气势磅礴的黑龙江、乌苏里江、松花江、嫩江水域;有风景秀丽的镜泊湖、五大连池;还有绿草如茵的天然牧场，这里的食品如油而不腻，清爽可口，晶莹剔透，营养丰富，独特的口味中蕴涵着北国冰雪洁白自然、刚劲漂洒的文化特质，是北方冰雪文化中不可或缺的一部分。
