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黑龙江特产
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春大豆大豆为豆科大豆属一年生草本植物，原产我国。是一种其种子含有
产地：绥化
海伦县是“剪纸之乡”，传统的剪纸以花鸟虫鱼、飞禽走兽等为题材，造
产地：绥化
地三鲜的主要原料有土豆、青椒和茄子。菜品盘大块粗，酱味浓重，咸香
产地：哈尔滨
铁力北五味子，中药材品种，黑龙江省铁力市特产。中国国家地理标志保
产地：伊春
19世纪由俄罗斯传入哈尔滨的美味佳肴。此菜色泽明亮，营养丰富，牛
产地：哈尔滨
原生态红菇红菇身含有5种多糖、16种氨基酸和28种脂肪酸。多糖含
产地：绥化
苕帚糜子苕帚糜子是望奎县灯塔乡近几年重点栽培的特色经济作物，已由
产地：绥化
韭花又名韭菜花，是秋天里韭白上生出的白色花簇，多在欲开未开时采摘
产地：齐齐哈尔我国纬度最高的省份——黑龙江，有连绵起伏的大、小兴安岭;有沃野千里的松嫩平原;有气势磅礴的黑龙江、乌苏里江、松花江、嫩江水域;有风景秀丽的镜泊湖、五大连池;还有绿草如茵的天然牧场，这里的食品如油而不腻，清爽可口，晶莹剔透，营养丰富，独特的口味中蕴涵着北国冰雪洁白自然、刚劲漂洒的文化特质，是北方冰雪文化中不可或缺的一部分。
