节庆和招待贵宾不可缺少的“拌生鱼”是将刚从江中捕上来的鲤、鳟、哲
红梅牌脆松糖是一种具有特殊风味的中形糖果,是添加30%纯净松籽仁
泰来县水稻栽培至今已有百年历史,最早是在清朝光绪年间,当地有少数
松茸又称松荤、松口蘑,黑龙江省的特产之一。在大小兴安岭、张广才岭
大庆特种玉米:大庆特种玉米系列品种是大庆农业专家经十余年经心研究
马铃薯(Solanumtuberosum;potato)是茄科茄
大鹅炖酸菜制作材料:主料:鹅、酸菜、香菜蒜、盐、猪油、鸡精、高汤
原料:米饭,香油,肉末,鸡蛋,凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、红
我国纬度最高的省份——黑龙江,有连绵起伏的大、小兴安岭;有沃野千里的松嫩平原;有气势磅礴的黑龙江、乌苏里江、松花江、嫩江水域;有风景秀丽的镜泊湖、五大连池;还有绿草如茵的天然牧场,这里的食品如油而不腻,清爽可口,晶莹剔透,营养丰富,独特的口味中蕴涵着北国冰雪洁白自然、刚劲漂洒的文化特质,是北方冰雪文化中不可或缺的一部分。