翻开中国旅游出版社的《中华小吃》,白肉罩火烧赫然醒目。提起这道名
闻名全国的纺织之乡—高阳县高阳县纺织遍天下,二十世纪上半叶,产量
1、柴鸡炖蘑菇:坝上地区出产多种蘑菇。称为上品的有:口蘑、榛蘑、
张家口市坝上4县(康保、沽源、尚义、张北)和内蒙古大草原,土壤腐
小吃一种,发源于河北省古城保定,广泛流传于冀中平原,其中以保定北
邯郸县特产——凉粉凉粉:系用红薯面做成,可做块状、皮状、条状,凉
产于河北深县。深县西安庄栽培韭黄始于明代永乐年间(公元1403?
张家口蚕豆:作为蔬菜、杂食、加工成各种食品均宜。当地善于将该豆制
河北省是全国唯一兼有高原、山地、丘陵、平原、湖泊和海滨的省份。种类齐全的地形地貌和温和宜人的气候,造就了河北独特的自然风光以及优越的物资特产,赵州雪花梨、兴隆红果、沧州金丝小枣、宣化葡萄都远近驰名。