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贵州特产
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仁怀高粱特点：糯性好、颗粒小、皮厚、扁圆、结实、干燥，耐旱、耐高
产地：遵义
安顺百花串酱菜已有悠久的生产历史。据说，最初是四川峨眉山一老僧云
产地：安顺
遵义豆花面遵义豆花面是遵义人的一种独创。面条上盖着一团雪白的豆花
产地：遵义
原料猪大排、鸡蛋、淀粉、面粉。调料料酒、盐、葱姜蒜粉、椒盐。制作
产地：遵义
绿豆粉具有清热解暑功能，在气候比较炎热的铜仁地区颇受群众喜爱。绿
产地：铜仁
社饭：用粘米,糯米各占一半做原料,野菜、家菜做配料,腊肉、野葱、
产地：铜仁
赤水不产熊猫，却盛产竹类。赤水家家户户吃竹、用竹，生产、生活与竹
产地：遵义
产地：中国贵州。历史：竹荪又名竹参，属真菌类，是贵州山区的著名特
产地：黔东南贵州是一个山川秀丽、气候宜人、民族众多、发展潜力巨大的省份，土地广阔，自然风景犹如一串串璀璨的宝石，五光十色，令人目不暇接、流连忘返。这里的自然资源丰富，特产繁多，风丹、杜仲、茅台酒、苗锦、尚稽豆腐皮、桃花、海龙米、通草堆画、鸭溪窖酒等都风靡已久，不容错过。
