湄窖，原名湄江窖酒，产于我国名酒之乡的贵州省遵义地区湄潭县酒厂，

主要是苗族银饰和革家银饰。苗族的银饰分为首饰、颈饰、腰饰和手饰；

贵阳烤鸡皮是贵阳的街边小吃，是用鸡的皮子切成条状，串在铁丝上，反

原料：澄粉250克，生粉75克，绵白糖、化猪油、熟蛋黄、苋菜汁、

贵州特产—青溪大曲，其酿制以优质高粱为原料，经与矿泉水加工处理后

茯苓，是一种多孔菌科的真菌寄生植物，常以松树为基质营腐物寄生，药

原料：精面粉500克调料：鸡肉300克，蕨菜80克，猪油、盐、味

市郊百宜乡等地产生的“平面辣椒”，形体细长，色泽鲜艳，辣香味佳。