一马路与胜利街交汇处有一个地方以吃狗肉而闻名,钦州老城区的人非常
大蚝,学名近江牡蛎,是钦州四大名贵海产之一,肉可鲜食,亦可加工成
产于广西田阳。香芒色泽橙黄,皮薄肉细,多汁香甜,为果中之佳品。芒
凌云香菇
产地:主产于我区西林、隆林、四林等县。外貌特征:西林水牛属高原山
艾糍是广西崇左大新县的小吃。每年农历二月初二是大新县壮乡山村的“
把米浆蒸熟后切成条形,拌以调制好的叉烧、肉末、葱花、炸花生、酱料
干锅鲜栗鸭是广西桂林的一代特色美食。香鲜甜软,适度酸辣,健脾暖胃
广西是多民族聚居的自治区,世居民族12个,另有满、蒙古、朝鲜、白、藏、黎、土家等40多个其他民族成分,同时,广西又是一座发展历史悠久的一级独立政区,这里物产丰饶,各民族所流传下来的各类美食,特色茶、酒、工艺品皆极具当地风情, 罗汉果、沙田柚、甘蔗、白糖、桂林刺绣、壮锦等历史悠久,文化底蕴浓厚。