道滘裹蒸粽用料讲究,选用上等咸蛋黄、湘莲、绿豆、五花腩肉、糯米,
茶叶,是潮安农业经济的重要组成部分。全县拥有茶园2万多亩,年产1
茨菇(慈姑)在泮塘的历史据云只有300多年,因其白皮白肉个头大,
桥底炒辣蟹是珠海的一道特色美食。它是把肉蟹宰杀后,清洗干净,然后
该品种果实吃起来有蜂蜜味,故名蜜桔,11月下旬开始成熟,12月中
香菇,又称香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。由于它味道鲜美
信宜的花岗岩蕴藏量达21亿立方米,分布全市23个镇,可开发生产的
许多食家常用“梅粉胜广河”这句话来赞誉吴川梅录的街边炒粉。这是一
广东特产红茶、香蕉、甘蔗、荔枝、菠萝”四大名果、粤绣、牙雕、端砚、陶瓷等。中国的荔枝主要分布在南方广东、广西、福建、四川、台湾等地。这些地区处于亚热带,气候温热湿润,土壤多属冲积土和沙黄土,最宜荔枝生长。尤其是广东地区,栽培面积占全国的70%。目前,世界上荔枝有3000多个品种,中国广东省就占170多种。