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广东特产
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雷州大粽历史悠久，曾有“岭南佳品”之称。做法是以糯米为皮，莲子、
产地：湛江
湛江市区及各城镇，遍布油炸虾饼小档，香气流溢。其制作方法：米粉加
产地：湛江
沙虫、沙螺均为本地著名海产品，有滋阴补肾养液之功。本地人十分喜欢
产地：湛江
菜稞是汕尾市最有名的小吃，有猪肠稞、重糕稞、菜头稞、薯粉稞、油炸
产地：汕尾
草潭瑶柱属蚌类，因其形如牛耳，称牛耳螺，壳薄肉厚，肉质鲜、嫩，美
产地：湛江
覃斗芒果是广东省的特产。因主产于广东县雷州市的覃斗镇而得名。为中
产地：湛江
红瓜子，就是打瓜所产的籽，是源城区名优特产。打瓜就是专为收取瓜子
产地：河源
联竹果蔗产于沙冈街道办事处联竹，是开平著名特产。联竹一带地临潭江
产地：江门广东特产红茶、香蕉、甘蔗、荔枝、菠萝”四大名果、粤绣、牙雕、端砚、陶瓷等。中国的荔枝主要分布在南方广东、广西、福建、四川、台湾等地。这些地区处于亚热带，气候温热湿润，土壤多属冲积土和沙黄土，最宜荔枝生长。尤其是广东地区，栽培面积占全国的70%。目前，世界上荔枝有3000多个品种，中国广东省就占170多种。
