明炉烤乳猪,又名烧乳猪。早在西周时代已列为“八珍”之一,那时称为
客家人吃鱼生已经有很长的历史,在宁化、兴宁、五华等地都有吃鱼生的
无笃石螺又称“仙螺”,是四会特产。以其口感韧肖、肉味鲜美而为各地
梅州雁南飞围龙食府在2009广东国际旅游文化节之“首届中国粤菜峰
产于广东佛山。据传,一个叫何声潮的盲老头,在佛山祖庙大街开设“乾
“托洞腐竹”产于素有石城之称的云浮市云安县石城镇托洞。托洞腐竹之
食惯嘴粉皮,原产于该市郊池洞镇食惯嘴(地名),已有百多年历史。这
在南澳近海的芹澎、南澎、乌屿、官屿等四澎四屿海域,生长着一种味道
广东特产红茶、香蕉、甘蔗、荔枝、菠萝”四大名果、粤绣、牙雕、端砚、陶瓷等。中国的荔枝主要分布在南方广东、广西、福建、四川、台湾等地。这些地区处于亚热带,气候温热湿润,土壤多属冲积土和沙黄土,最宜荔枝生长。尤其是广东地区,栽培面积占全国的70%。目前,世界上荔枝有3000多个品种,中国广东省就占170多种。