尖岗粘米尖岗粘米是晚造品种,因产于丽岗镇尖岗岭(又名丽山)周围的
惠州梅菜与广东芥菜属同一种类,外形相似。两者不同点是芥菜茎扁平,
千年古县翁源,是客家人聚居之地,中原人南迁到这里,不仅带来了勤劳
产地:中国广东云浮。特点:云石传热快,光洁度高,色泽丰富,花纹优
麒麟鲈鱼是著名的粤菜,主料为鲈鱼或其他淡水鱼,配料为火腿、冬菇、
台山黄鳝煲仔饭用鳝鱼来煲汤,似乎浪费了其爽口的肉质,故厨师们多在
到恩平旅游,可以到茶楼或农家小院里品尝一下具有恩平地方特色的菜簕
铁板甲鱼是广东省珠海的一道特色美食,也是中国十大最残忍菜之一,妙
广东特产红茶、香蕉、甘蔗、荔枝、菠萝”四大名果、粤绣、牙雕、端砚、陶瓷等。中国的荔枝主要分布在南方广东、广西、福建、四川、台湾等地。这些地区处于亚热带,气候温热湿润,土壤多属冲积土和沙黄土,最宜荔枝生长。尤其是广东地区,栽培面积占全国的70%。目前,世界上荔枝有3000多个品种,中国广东省就占170多种。