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福建特产
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半岩茶产于鼓山。因产量不多，过去或作贡品，或为高官显贵享用。此茶
产地：福州
肉圆既是一道常菜，饮宴也不可缺。主要是取“圆”字寓意“团圆”、“
产地：宁德
它以境内独有的（五月黄）豆为主原料，用熟石膏调煮豆浆做成白豆腐。
产地：龙岩
南靖县是漳州芦柑的主要产区。南靖芦柑以其色、香、味三绝而久负盛名
产地：漳州
麻竹笋：永春一年四季都有鲜笋上市。从立夏至深秋的麻竹笋，春天的毛
产地：泉州
白羽半番鸭是我市将口镇1996年从省农科院引进的肉鸭优良品种。该
产地：南平
1、挂绿荔枝荔枝树为常绿乔木，树势旺盛，枝条节间较疏且脆。叶披针
产地：泉州
碧玉卷以大米和韭菜为原料，将二者混合磨浆，用油烙成薄饼，卷入香菇
产地：三明福建是少数民族散杂居地区，有54个少数民族成分，福建海岸线资源居全国之最，其独特的资源优势和区位优势，是海峡西岸经济区扩大对外开放、全面参与经济全球化的重要战略资源，在特产方面也不遑多让，历史悠久的文旦柚、清新淡雅的茉莉花茶、远近驰名的八宝印泥，吸引着五湖四海的人们。
