连城是闻名中外的福建兰花的主产区和发祥地之一，兰花资源十分丰富，

也称鱼板。上杭、连城的一道名菜。选用鲜净鱼肉，剥除皮骨配以肥猪肉

域范围福建省建宁县行政区域内，包括金溪、濉城、溪口、里心、黄埠、

戴云德化黑鸡是我省唯一幸存的珍稀品种，因其毛、皮、肉、内脏均为黑

连城红心地瓜干，以当地所产红心地瓜制成，不加任何色素，保持天然品

泉州通草画

在屏南，随便到哪一户人家做客，热心的主人都少不了为客人备上一壶黄

圆子是吉利的象征。在永安，当地人结婚，做寿，孩子满月时都要吃圆子