鸳鸯果鸳鸯之乡的屏南县,出产一种橡子面——鸳鸯果。它是由当地人叫
水仙花是龙海市的名优特产。因龙海隶属漳州,故历来以“漳州水仙花”
延平区茂地镇宝珠村:“宝珠百合花”。
南靖自古是我国建兰、墨兰的主产区之一,古时就因多出名兰佳品而被称
南普陀素菜出名菜肴40多种。主要原料是米面、豆制品、蔬菜、蘑菇、
泉州人“补冬”买鸡鸭虾蟹,图方便则买现成的姜母鸭。泉州的姜母鸭分
渡口蜜柚
单果重40-50克,果质优,甜酸适口,味佳,可溶性固形物占10-
福建是少数民族散杂居地区,有54个少数民族成分,福建海岸线资源居全国之最,其独特的资源优势和区位优势,是海峡西岸经济区扩大对外开放、全面参与经济全球化的重要战略资源,在特产方面也不遑多让,历史悠久的文旦柚、清新淡雅的茉莉花茶、远近驰名的八宝印泥,吸引着五湖四海的人们。