夏茂晒烟
沁后本蚕豆
北仔饼是鼓浪屿的特色小吃,用小刀把饼划个口子,填入花生酥、肉松、
鱼头先洗净,落少少盐同酒腌下,然后上干生粉落油锅炸至干身熟透,捞
珍山乌龙茶
福鼎县特产。约50年前由台湾引进,肉嫩无籽,汁多味甜,保鲜期长,
福州著名的风味小吃。一般用鳗鱼、马鲛等鱼肉捣成泥糊状,调拌优质薯
平和南胜麻枣
福建是少数民族散杂居地区,有54个少数民族成分,福建海岸线资源居全国之最,其独特的资源优势和区位优势,是海峡西岸经济区扩大对外开放、全面参与经济全球化的重要战略资源,在特产方面也不遑多让,历史悠久的文旦柚、清新淡雅的茉莉花茶、远近驰名的八宝印泥,吸引着五湖四海的人们。