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福建特产
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泉州的肉粽，亦为古泉州的应时名点之一，旧历端午，几乎普遍要吃肉粽
产地：泉州
闽笋，又称明笋，系选用优质鲜笋为原料，采用传统工艺，选用科学方法
产地：三明
连江筱埕镇：石斑鱼石斑鱼（Epinephelussp.）属鲈形目
产地：福州
漆篮是永春的传统产品。明正德年间（1506-1522），西向龙水
产地：泉州
文旦柚是度尾的名优珍果。在清末，由度尾潭边的坑尾自然村吴金栋祖父
产地：莆田
春社，邵武农村家家户户都要包“社糍”，又名“包糍”，状似水饺，包
产地：南平
福建泥蚶：因栖息于浅海软泥滩中而得名。主产于云霄、东山、漳浦、连
产地：漳州
韭菜盒是厦门、闽南和台湾民间的传统佳点。厦门的韭菜盒早负盛名。其
产地：厦门福建是少数民族散杂居地区，有54个少数民族成分，福建海岸线资源居全国之最，其独特的资源优势和区位优势，是海峡西岸经济区扩大对外开放、全面参与经济全球化的重要战略资源，在特产方面也不遑多让，历史悠久的文旦柚、清新淡雅的茉莉花茶、远近驰名的八宝印泥，吸引着五湖四海的人们。
