鼓浪屿糍粑的原料是糯米,雪白的上等糯米浸透后,置于灶上蒸熟,趁热
福建六大名果之一,果实清甜可口,龙眼干为滋补名品,以郊区红核仔、
晚熟龙眼宁德市的晚熟龙眼有800年种植史,粒大肉脆、汁多、味美,
上杭乌梅:因呈棕或乌黑色,故名。以个大、肉厚、核小、外皮乌黑色、
产于福建福州。相传,清咸丰年间,有个名叫林鼎鼎的人在福州一个地方
诏安乌叶荔枝
官司绿茶绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、
峡阳桂花糕的制作已有100多年历史,蜚声海内外。它系用天然桂花绞
福建是少数民族散杂居地区,有54个少数民族成分,福建海岸线资源居全国之最,其独特的资源优势和区位优势,是海峡西岸经济区扩大对外开放、全面参与经济全球化的重要战略资源,在特产方面也不遑多让,历史悠久的文旦柚、清新淡雅的茉莉花茶、远近驰名的八宝印泥,吸引着五湖四海的人们。