芙蓉江四季江水绿如染,两岸山花红欲滴。碧绿的江水在高山峡谷中流淌
重庆各地区都产苎麻,尤以武隆种植较多,质量亦好。武隆苎麻具有纤维
涪陵脐橙:该品种1993年引入涪陵地区沿江乡镇种植,并用于地产劣
涪陵红心萝卜:又名胭脂萝卜,是涪陵三大特产之一,曾为贡品。主产涪
原由北碚、合川三汇坝传入中和制作豆花技术。中和镇的豆花店,县内外
武隆高山辣椒获得国家农业部首批农产品地理标志登记,获得国家农产品
本菜是一道著名的江湖风味菜,因缘于歌乐山而故名。干辣椒不是主料胜
食友山椒凤翅选用鸡翅为主料,使用传统配方和现代食品生产工艺精制而
重庆是国家历史文化名城之一,有“山城”之美称,好客的重庆人饮食喜麻辣,以不拘一格使用各种材料创作新菜见长。另一方面,例如綦江农民版画、铜梁龙灯、荣昌工艺陶这类历史悠久的精美特产,更为重庆增添了灿烂夺目的光辉。