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擂茶
时间:2015-05-14 08:11:33 来源: 常德美食

美食名称:擂茶

美食产地:常德

擂茶图片:

  擂茶介绍:

摆茶的原料是生姜、生米、七茶叶,所以又叫“三生汤”。生米在擂前须炒熟。有的,还加以炒熟的芝麻、花生仁、黄豆等参入共擂之,更为芬芳。饮之可以释烦、解渴、消暑、去瘴,具有疏肝理肠、祛瘟避邪的功效。

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