美食名称:沙锅煨狗肉
美食产地:长沙
沙锅煨狗肉图片:
沙锅煨狗肉介绍:
是以鲜狗肉为主料,配以桂皮、附片、绍酒、大蒜、干姜、干红椒、香葱、精盐等,入沙锅煨制成,沙锅煨制食品无副作用,能保证其味道纯正。狗肉是冬令补品,有健身强肾作用,是长沙地区传统的冬令佳肴。
配料:土鸡1只(重约1000克)。凤尾菌100克,大蒜叶50克。
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