美食名称:和记米粉
美食产地:长沙
和记米粉图片:
和记米粉介绍:
粉皮由手工制成,洁白柔软,粗细均匀,盖码选料严格,充分煨后,肉质鲜美,汤汁浓郁,尤以牛肉米粉,滋味最佳。创始于20年代初。
配料:土鸡1只(重约1000克)。凤尾菌100克,大蒜叶50克。
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