美食名称:散花小炒
美食产地:孝感
散花小炒图片:
散花小炒介绍:
散花小炒。将牛肉、猪肉、大蒜、红萝卜、青椒切成丝,其料分别为50%、20%、10%、10%、10%,按顺序分五次先后下锅,加五香佐料,干烧成松散状,形成一篷五色花朵。上盘后用几颗红莲点缀,增加光色与风采。
很早以前有这样一个传说:
泥鳅,被誉为“水人参”,肉质鲜嫩,营养丰
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