美食名称:光化特曲
美食产地:湖北
光化特曲图片:
光化特曲介绍:
“光化特曲”酒的历史源渊流长,始于宋乾德年间,发展于1952年。她是以高粱、玉米、小麦、大米、糯米为主要原料,采用传统酿酒工艺与现代微生物发酵技术相结合,用精酿工艺发酵而成的浓香型产品。具有“酒液透明晶亮,窖香浓郁,入口绵甜、净爽,优雅细腻,回味悠长;空杯留香持久,饮后头不痛,喉不干”等特点。
武汉热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、郑州烩面并称为中
米粑粑是把大米磨浆后发酵,在平底锅里用小火慢慢烘烤而成的一种小饼
苕饼的做法:苕饼的主料40g面粉50g黑白芝麻配料3g酵母2g糖
“石头饼”是流行在山西及关中地区一种别具
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