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峡口明珠汤
时间:2015-05-13 22:06:01 来源: 宜昌美食

美食名称:峡口明珠汤

美食产地:宜昌

峡口明珠汤图片:

  峡口明珠汤介绍:

此菜是根据西陵峡口雄伟壮观的景色构思制成的美味佳肴。用鸡蛋清蒸制成西陵峡口群山峰岳状,浮于鸡汤汤面,三色鱼丸作明珠飘浮于群山之间,其形象逼真,富有诗意。观看引人入胜,品味鲜嫩爽口。此菜被列入湖北名菜之一,收入《中国菜谱》。

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