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脉地湾萝卜
时间:2015-05-02 22:29:41 来源: 武汉美食

美食名称:脉地湾萝卜

美食产地:武汉

脉地湾萝卜图片:

  脉地湾萝卜介绍:

脉地湾萝卜早在明朝时期就被列为皇家贡品,迄今已有400多年历史。
  而据黄陂县志记载,脉地湾萝卜从明朝开始被列为皇室贡品,味香脆,水分糖分较其他萝卜充足得多。即使是在今天的黄陂,要吃上这种萝卜也得找上点关系,因为它除了供应少数餐馆,就只销往周边乡镇的少数单位。
  黄陂区长岭工商所所长李峰介绍,脉地湾萝卜产自长岭街道房湾村、绿林村、塘上村,目前种植面积50亩,年产量15万公斤。奇特的是,这种萝卜不论外形和口味,都和一般萝卜差别较大,被当地人当作蔬菜中的贵族,价格是一般萝卜的数倍。2006年以前,这种萝卜都由农民自发零散销售,市场很小。
  由于这种萝卜每年9月下种,11月收获,记者昨日未见到货真价实的脉地湾萝卜。从村民提供的照片看,其个头约拳头大,长得溜圆,颜色为象牙白。
  脉地湾萝卜为地理标志证明商标。

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