双脊_漯河双脊_双脊介绍-客运站特产频道

特产

双脊: 时间：2014-10-20 14:24:18 来源: 漯河美食

美食名称：双脊

美食产地：漯河

双脊图片：

　　双脊介绍：

黄河鲤鱼,其背色浅褐，腹色银白，胸尾鳍透明；鱼背宽厚，体型丰满，俗称 “双脊”；骨刺细少，肉肥厚，质细嫩，腥气小，味鲜美，腮不苦，肉汤呈乳白色并有粘性，久置不易变质。明代被列为“贡品”。

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