返回
特产

首页
汽车
火车
机票
公交
天气
资讯
问吧
工具
地图
高梁面鱼鱼
时间:2015-05-10 06:58:35 来源: 忻州美食

美食名称:高梁面鱼鱼

美食产地:忻州

高梁面鱼鱼图片:

  高梁面鱼鱼介绍:

高梁面鱼鱼,本是忻州地区乡间百姓粗粮细做的一种日常食品。近年来一些宾馆、饭店,捕拾民风,将其发展成了招待内外游客的风味食品。高粱面鱼鱼,是用普通高粱经过淘煮漂晾,碾磨成面,用开水和好,人工搓成的。其做法是在面案两头各摆五块大似蒜瓣的面疙瘩,然后用两手掌按压和搓动,由远及近,逐渐靠拢,观之手下10条鱼鱼儿由短变长,汇成一片。搓成的鱼鱼儿一般有高粱米粗细,盘起来放在一起长短一致,粗细均匀。高粱鱼鱼蒸熟后,配以羊肉或西红柿汤调和,清爽利口,别具风味

上一篇:
代县辣椒
下一篇:
海红果

忻州特产推荐

特产资讯2018-10-30更新

上海都有哪些好吃的特产
2018-10-30 16:42:43
长沙有什么好吃的特产
2018-10-12 11:26:17
天津都有哪些特产
2018-10-11 11:31:24
山东有哪些好吃的特产
2018-10-10 11:12:29

忻州美食推荐

暂无数据

忻州旅游线路推荐

忻州到福天福地福建(经典三星品质)三飞六日游(厦进福出)

3500起 儿童价¥3150

忻州到福天福地福建(生态三星品质)三飞六日游(福进厦出)

3200起 儿童价¥3050

忻州到福天福地福建(世遗三星品质)双飞六日游【厦进福出】

3200起 儿童价¥2950

忻州到九江、婺源(赏油菜花)、景德镇庐山双卧七日游

1780起 儿童价¥1620

@2005-2018 闽ICP备2020019188号-8 “扫黄打非”举报专区