美食名称:安阳蓼花
美食产地:安阳
安阳蓼花图片:
安阳蓼花介绍:
安阳传统名点,久负盛名,锦泰酱园制作的品质最好。蓼花的主要原料系优质糯米、黄豆、白糖、饴糖、桂花等。成品形态美观大方,颜色金黄,剖面洁白,状如蜂巢,外裹对丝,酷似盛开的蓼花,故叫蓼花。落口酥脆焦甜,清香悠远,富营养,易消化,被视为珍馐和馈赠佳品
安阳传统菜肴,种类有六七种之多。既有用料考究、制作精细的
楚旺扒糕原是楚旺镇风味小吃。据传始于清道光初年,由马奎从保定传入
是深受安阳群众欢迎的一种汤食。熬制豆沫以小米为主料,与花椒、茴香
安阳“三熏”包括熏鸡、熏鸡蛋、熏猪头肉。
火车票
公交车
资讯