美食名称:张门大葱
美食产地:新乡
张门大葱图片:
张门大葱介绍:
张门大葱原产于新乡北站区耿黄乡南张门一带,其品质优良,历史悠久,具有脖长、圪塔大、味鲜辣、解毒开胃、油炸时能自动开裂等特点。据史料记载,“张门大葱”约有近千年的栽培历史,明万历年间曾作为贡品,倍受皇室赞誉。
张家馄饨,又称
新乡烧鸡由滑县道口镇传入。道口烧鸡距今已有板有200余年的历史,
牛忠喜烧饼在1980年全省名菜名点风味小吃展销会上颇受欢迎,被评
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