美食名称:大果水晶梨
美食产地:新乡
大果水晶梨图片:
大果水晶梨介绍:
原阳县天润种植业有限公司梨园位于原阳林场秦庄林区,占地150亩。黄河故道,风光秀美,古树异木,自然天成。主要种植韩国黄金梨,大果水晶梨。2003年建园,目前已进入盛果期,亩产鲜梨3000公斤,总产量可达45万公斤。由于有新乡市农业局园艺专家亲自指导,采取国家规定的无公害生产模式,确保了产品质量。
大果水晶梨果实圆形或扁圆形,果形端正,平均单果重300克,大果重850克,大小较整齐。果实生长前期为深绿色,近成熟时逐渐转乳黄色,果皮薄,外观晶莹光亮。套袋果果皮淡黄色,果点不小而稀,洁净美观,有透明感,外观更美。果肉白色,肉质细嫩,石细胞极少,汁液多,含可溶性固形物14%左右,含酸量低,味甘甜,品质优。
张家馄饨,又称
新乡烧鸡由滑县道口镇传入。道口烧鸡距今已有板有200余年的历史,
牛忠喜烧饼在1980年全省名菜名点风味小吃展销会上颇受欢迎,被评
木桶水滑肉,肉片滑软,配料丰富,营养齐全,口味也清爽,可谓老少皆