美食名称:马蹬花椒
美食产地:南阳
马蹬花椒图片:
马蹬花椒介绍:
淅川县马蹬镇自2001年以来,利用境内荒山丘陵面积甚广(达20多万亩)的资源优势,致力于花椒产业化发展,通过逐年发展,目前全镇总面积已达9万亩,并建成了金竹河、山南、邢沟、周营、黄庄五个万亩花椒基地,已有近3万亩挂果见效,堪称“中原花椒第一镇”。为了加快花椒产业的健康快速发展,该镇政府建成了占地33亩的中原最大花椒交易市场,吸引了湖北、山西等地前来收购花椒的客商络绎不绝,也成为广大游客喜爱的旅游特色购物商品。
板面的面要揉得很筋道的,至于料子,新野县的板面的做法是把干红椒用
浆面条儿又称浆饭,和不翻汤、杂烩菜、牛肉汤一样,是河南独有的风味
扣碗就是粉蒸肉的一种,在四川重庆一带的叫法。做法:首先是将把片切
做法:1、将葱、姜洗净,均切成末。淀粉加水适量调匀成水淀粉约20
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