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枣切糕
时间:2014-10-20 14:24:18 来源: 德州美食

美食名称:枣切糕

美食产地:德州

枣切糕图片:

  枣切糕介绍:

枣切糕
  在乐陵有悠久的历史,系选用金丝小枣与黍子米作原料,先煮后蒸而成。入口香矩,咀嚼柔韧,风味独特。乐陵枣乡有这样一首叫卖歌:“枣儿甜,米儿粘,又充饥,又解馋,吃着不好不要钱”。枣雪糕的制作,据说起源于城东“雪糕许家”,至今已有200多年的历史。

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