美食名称:烧羊排
美食产地:滨州
烧羊排图片:
烧羊排介绍:
阳信县是全国肉类生产百强县之一,是山东省回民主要聚居地之一,生羊屠宰量位居全省前茅,大量远销全国各地。烧羊排取阳信本地特产小羊羊排,辅之葱、姜、大料、大茴香、小茴香、白糖等十几种原料制成,具有 卤汁少而浓稠,原料质地细嫩,味道鲜纯之特色,百吃不厌。
【原料】菠菜150克,瘦猪肉150克,葱末3汤匙,酱油1茶匙,水
锅贴有两种,一种油煎锅贴,一种清蒸锅贴。油煎锅贴一种是带馅,一种
阳信县是全国肉类生产百强县之一,是山东省回民主要聚居地之一,生羊
原料/调料:活鸡约2500克,口蘑、大料各5克,酱油375克,饴
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