美食名称:威海柞蚕
美食产地:威海
威海柞蚕图片:
威海柞蚕介绍:
威海是世界柞蚕发源地之一。早在汉代,这里就开始放养柞蚕。柞蚕缫丝织绸也有1000多年的历史。举世闻名的“宁海绸”即产于威海乳山。
威海市的养蚕缫丝业以乳山、文登为主,是当地的传统产业。乳山、文登是山东省柞蚕生产基地市,蚕茧产量约占全省的1/3。现拥有柞岚面积30多万亩,最高年产量2500多吨。
柞蚕丝吸湿性强,导热率低,以此为原料加工的织物,穿着舒适,冬暖夏凉,是人们所喜爱的高级衣料。现已生产出真丝电力纺、提花绉缎、双绉等90多种产品600多个花色品种,其中35/40D水丝获国家最高质量奖银质奖。金钱牌捻线丝、11212、11210电力纺、12158双绉等5种产品获部优称号。有10多种产品获省优。产品畅销美国、法国、意大利、德国、日本、香港、澳门等14个国家和地区。
蛏子,用水煮好后,再配上爆的蚝油醋汁吃.胶州湾的海鲜。
威海清汤
芙蓉干贝,以干贝为主料,加葱姜、清汤上屉蒸熟,再将蛋清上屉蒸熟呈
乳山千层饼,又叫乳山小油饼,是当地常见的一种家庭面食。其特点是层