美食名称：泉河虹鳟鱼
美食产地：淄博
泉河虹鳟鱼图片：
泉河虹鳟鱼介绍：
泉河虹鳟鱼 泉河虹鳟鱼，产于博山区源泉镇泉河头。虹鳟鱼肉味鲜嫩，营养丰富，是淡水鱼中的上品，可以酥炸、清蒸、清炖、红烧、干烧、炒鱼片等，味道鲜美。
大锅全羊，关键在
煮锅内一般放置惠州丸子、大丸子、炸豆腐页、肥肠等菜肴。店家在桌旁
羊奶火锅多配以羊肉片、菇菌、水鱼、东星斑等火锅料。当羊奶沸腾至逐
是一种传统的时令、节令菜肴，盛行于冬季和春节期间，传说是清朝初年
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