美食名称:孔府宴
美食产地:济宁
孔府宴图片:
孔府宴介绍:
孔府宴是当年孔府接待贵宾、袭爵、祭日、生辰、婚丧时特备的高级宴席,是经过数百年不断发展充实逐渐形成的一种独具风味的家宴。孔府宴是吸取了全国各地的烹调技艺而逐渐形成的。数百年来孔府宴不断翻新,留传至今
剁椒鱼头烩面的主料是胖鱼头,在传统做法的基础上加以改进,配以可口
大饼子炖小鱼一锅出这道菜是饭和菜同时在一个锅里做出来,既省时又省
因果实成熟时像一个引颈高啼的雄鸡头,故又俗称
金乡烧羊肉源于清康熙年间,已有几百年的历史。金乡烧羊肉在选材和用
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