美食名称：南林交莲藕

美食产地：临汾

南林交莲藕图片：

　　南林交莲藕介绍：

曲沃县南林交龙王池莲菜种植专业合作社，地处曲沃县北董乡南林交村，现有会员109人，中级职称的科技型农民50人，有莲藕面积1000亩。年生产莲藕150万公斤，总资产900万元。年利润700万元。
　　 莲藕俗称莲菜，含有丰富的蛋白质和淀粉。普通栽培莲藕亩产一般在2000—3000斤左右，人工投入大，产量低，效益差，难以形成大产业。而采用现代高产栽培技术，投入少，产量高，品质好，一般亩产均在10000斤左右，亩经济效益可达3—4万元。是发展莲藕产业的必由之路。
　　山西
　　曲沃县南林交龙王池莲菜种植专业合作社
　　曲沃县南林交村、北林交村、东明德村、西明德村、白水村、景明村、营里村、下裴庄村、上裴庄村、交里村、河南西村、西周村等12个主要行政村。地理坐标为东经110°24′00〞～110°37′00〞，北纬35°33′00〞～35°51′00〞。南林交莲藕为农产品地理标志产品。