美食名称:烧石鸡
美食产地:南昌
烧石鸡图片:
烧石鸡介绍:
原料:石鸡、五花猪肉、红椒、姜蒜、干椒、盐、酱油、黄酒、味精。 制法:五花猪肉、石鸡剁块,内入辅料煸炒后加石鸡,五花猪肉块,上汤、调料一起焖烧而成。 特点:原汁原味、味道鲜美。
到南昌旅游,随处可见油炸小吃摊。摊上有豆腐干、小香肠、小青菜、海
久负盛名的南昌米粉,具有洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。南
五元龙凤汤特点是颜色淡红,甜咸适口,肉酥味鲜,益气提神,是秋冬季
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